パティシエママのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが393万品

何でも自分で作れるものはとりあえずチャレンジして作ります。

メスティンで炊飯するだけ親子丼

メスティン折ハーフ2個をメスティンに入れて炊飯と当時に親子丼の具も作る画期的な親子丼 ...

材料：鶏もも肉、長ネギ、3倍濃縮麺つゆ、水①、卵、米、水②

アイスクリームのように濃厚でふんわりと柔らかな口溶けの良いプリンです。

材料：卵黄、砂糖、牛乳、ゼラチン、バニラエッセンス

皮がしっとりもっちり、餡はさらっとした甘さのどら焼き。

材料：薄力粉、上新粉、上白糖、黒砂糖（粉末）、白玉粉、水、重曹、水あめ、卵、小豆、水あめ、 ...

一晩マヨダレに漬け込んだマグロをジュっと焼く。オイスターソースのタレを絡めてパンチの ...

材料：マグロ切り身、マヨネーズ、醤油、酒、おろしニンニク、オイスターソース、紹興酒(又は日 ...

ふわっと軽く焼き上がる配合です。泡立てる時間や混ぜる回数を出来るだけ数値化してみま ...

材料：卵Ｍ、砂糖、薄力粉、コーンスターチ、溶かしバター(塩不使用）

ふんわり軽い食感ながらもしっかりチョコレートを感じられる小さなガトーショコラです。た ...

材料：ブラックチョコレート、バター、卵黄、砂糖、薄力粉、ココアパウダー、卵白、塩、砂糖

寿司酢にバルサミコを加え、ワインにも合う華やかな洋風のちらし寿司です。

材料：米、昆布、米酢、バルサミコ酢、砂糖、塩、サーモン刺し身用、アボカド、半熟茹で卵、サニ ...

作り始めて1時間でなめらかな冷たい絶品プリンが食べられます！

材料：卵、上白糖、牛乳、生クリーム、バニラエッセンス、カラメルタブレット（市販品）

しゃきしゃきして美味しい長芋の漬物です。漬けて一晩、翌日には食べられる手軽さです。

材料：長芋、生姜、唐辛子(千切り又は輪切り)、湯冷まし、塩、昆布茶

マスタードとセロリの風味がチキンの美味しさを引き立てます。ワインのおともにも。

材料：鶏胸肉、セロリ、酢、オリーブオイル、塩、胡椒、にんにくすり下ろし、マスタード

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