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とり天
鶏胸肉をただ揚げただけではなく、熱いつゆに浸して余熱で調理することでジューシーに仕上
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材料：
とり胸肉、揚げ油、大葉、おろし大根、おろし生姜、てんぷら粉、卵、水、３倍濃縮めんつゆ
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チョコチップクッキー
クッキーのほろ苦さと、チョコチップの甘さのコントラストがいいバランスのクッキーです。
材料：
バター（塩不使用）、砂糖、卵黄、バニラオイル、チョコチップ、薄力粉、ココアパウダー、
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チョコチップスコーン
外はさくっと、中はホワッと、ココアのほろ苦さの中にチョコチップの甘さが、チョコ好きに
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材料：
薄力粉、強力粉、純ココア、ベーキングパウダー、砂糖、シナモンパウダー、バター（有塩）
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