何でも自分で作れるものはとりあえずチャレンジして作ります。

カテゴリ

アーカイブ

1/1 ページ

いかぽっぽ焼き

醤油の香ばしい、イカの丸焼き。夏の海にビールが似合うようなおかずです。
材料: いか、醤油、清酒、しょうがの絞り汁、醤油、味醂

なすのコチュジャン炒め

辛くてウマイ。なすの味噌炒めのアレンジバージョン。
材料: 長なす、ピーマン、サラダ油、煎り胡麻(白)、コチュジャン、醤油、砂糖、酒、ごま油