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どらやき 黒船風
皮がしっとりもっちり、餡はさらっとした甘さのどら焼き。
材料: 薄力粉、上新粉、上白糖、黒砂糖(粉末)、白玉粉、水、重曹、水あめ、卵、小豆、水あめ、
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角煮風の肉じゃが
一見豚の角煮。実は肉じゃが。レンジで簡単に作れてボリュームたっぷり!
材料: 豚ばら肉薄切り、ジャガイモ、醤油、みりん、酒、砂糖
チビエビフライ
バナメイ海老を使って作ります。衣の隠し味がピリリと美味しい工夫ポイント
材料: バナメイ海老、塩、片栗粉、胡椒、清酒、小麦粉、卵、小麦粉、カレー粉、ベーキングパウダ
...
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