何でも自分で作れるものはとりあえずチャレンジして作ります。

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伊達巻

ミキサーとオーブンがあれば簡単に作れます。
材料: 卵、はんぺん、みりん、砂糖、塩、水、削りかつお

八幡巻き

ごぼうとにんじんをモザイク模様になるようにお肉で巻いた甘辛い味のお料理。おせちに。
材料: ごぼう、にんじん、・出汁、・しょうゆ、・酒、・みりん、牛薄切り肉、・酒、・みりん、・ ...

竜眼揚げ

鶉の卵を海苔とささみで巻いて竜の目に見立てた料理。おせちに。
材料: うずらのたまご、のり、鶏ささみ、・しょうゆ、・みりん、・酒、・生姜汁、小麦粉、揚げ油

ステンドグラスクッキー

ハマります。
材料: バター、砂糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、バニラオイル、飴(缶入りドロップなど)

ミートローフ

定番のミートローフです。ソースがおいしいですよ。
材料: 牛ひき肉、パン粉、牛乳、たまねぎ、サラダオイル、卵、塩、ナツメグパウダー、コショウ、 ...