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パティシエママ
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何でも自分で作れるものはとりあえずチャレンジして作ります。

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エスニックトウフピカタ

数々の大豆系料理の中でパパに合格点をもらえた逸品。
材料： 豆腐、小麦粉、卵、おろしニンニク、すりゴマ（白）、サラダ油、ごま油、醤油、酒、黒砂糖 ...

まんまる食事パン

ママ家定番の食事パン。柔らかいのが食べたいといわれたときに作るパンです。
材料： 強力粉(ゴールデンヨット使用)、たまご２個と水を合わせて、バター、ドライイースト、砂 ...

上新粉で作る＊南京けーき＊

ほっくりかぼちゃを使った和菓子と洋菓子の間のはんなりケーキです。
材料： かぼちゃ、たまご、砂糖、サラダ油、上新粉、ベーキングパウダー

上新粉で作る＊小豆ケーキ＊

和菓子のようなケーキで優しい甘さです。お茶にも珈琲にも合います。小麦粉はまったく使い ...
材料： たまご、砂糖、上新粉、ベーキングパウダー、サラダ油、小豆缶

ポークソテー

洋食メニューの定番。
材料： 豚トンカツ用、赤ワイン（お肉を焼くとき用）、赤ワイン、ケチャップ、醤油、バター、塩・ ...