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肉汁あふれるジューシーバーグ
焼きたてに箸を入れると肉汁がジュワーッと出てきます。写真はおろしポン酢ですが、デミグ
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材料:
豚挽き肉、鶏挽き肉、塩、胡椒、ナツメグ、玉ねぎ、パン粉、牛乳、卵、サラダオイル
衣ぱりぱり、ジューシー唐揚げ
衣がさくっと、ぱりっと、味しっかりめの我が家の唐揚げ出来ました。
揚げたての熱々を頬
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材料:
鶏モモ肉、醤油、清酒、塩、砂糖、おろしニンニク、生姜汁、胡椒、胡麻油、片栗粉、薄力粉
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レーズンブレッド【HB】
ふっくら柔らかく焼きあがる窯伸びのよいレーズンブレッド。ホームベーカリー用のレシピで
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材料:
卵、水、砂糖、塩、脱脂粉乳、強力粉(カメリア)、インスタントドライイースト、バター(
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とりささみのチリソース煮
エビチリのささみ版です。
ピリ辛でご飯が進みます。お弁当にもおすすめですよ。
材料:
鶏ささみ、醤油、酒、卵、片栗粉、しょうが(みじん切り)、玉葱(みじん切り)、豆板醤、
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トリコロールミルフィーユサラダ
イタリアのトリコロールカラーを重ねたアボカドのサラダです。
シンプルな味付けで白のワ
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材料:
アボカド、モッツァレラチーズ、トマト、ベビーリーフ、生ハム、オリーブオイル、レモン汁
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