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ドライカレー
玉葱と人参、ひき肉をカレー粉で炒めて簡単に。常備している野菜で思い立ったらすぐできる
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材料:
豚ひき肉、ニンニク、生姜、玉葱、人参、ピーマン、サラダ油、カレー粉、ケチャップ、中濃
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シラスと生姜のチャーハン
磯の香とほのかな塩分がおいしいシラスによく合う生姜を加えたチャーハンです。
休日のお
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材料:
温かいごはん、しらす干し、生姜みじん切り、万能ねぎ(小口切り)、溶き卵、塩胡椒、醤油
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アメ色☆玉ねぎカレーピラフ
よく炒めた玉ねぎの甘さがカレーの味を引き立てます。
炊飯器で炊き上げるレシピです。
材料:
にんにく、玉ねぎ、☆人参、☆エリンギ、☆ソーセージ、☆レーズン、固形コンソメ、白ワイ
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とろり絶妙ソースのカルボナーラ
釜玉うどん並みの簡単さで、とろりと麺に絡みつく、絶妙な食感のカルボナーラが出来るレシ
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材料:
スパゲッティー、卵(M)、生クリーム(動物性)、粉チーズ(パルメザン)、ベーコン、胡
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