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ホットプレート焼きビビンバ
石焼の代わりにホットプレートで、各種ナムルもフライパン一つでフライパンを洗わず次々作
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材料:
炊き立てごはん、ごま油、温泉卵(又は卵黄)、コチュジャン、豆もやし、摩り下ろしニンニ
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たこ焼き
ふわっとして、中はとろっと焼きあがる配合。器具はホットプレートのたこ焼きプレートを使
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材料:
薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、醤油、卵、昆布と鰹節のだし(冷ましたもの)、茹
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ジャージャー麺
給食の味を思い浮かべて作った肉味噌だれはご飯にも絶対合います!出来上がりは結構多めで
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材料:
うどん(細めの乾麺)、もやし、きゅうり、生姜、ニンニク、長ネギ、玉葱、干し椎茸、筍水
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