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ドライカレー
玉葱と人参、ひき肉をカレー粉で炒めて簡単に。常備している野菜で思い立ったらすぐできる
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材料:
豚ひき肉、ニンニク、生姜、玉葱、人参、ピーマン、サラダ油、カレー粉、ケチャップ、中濃
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米油ホワイトソースの茸ベーコングラタン
米油で作るやわらかな味のホワイトソースが、茸とベーコンの香りと旨みを引き立てます。ホ
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材料:
ボーソー米油(ホワイトソース用)、薄力粉、牛乳、塩コショウ、ボーソー米油(具炒め用)
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トリコロールミルフィーユサラダ
イタリアのトリコロールカラーを重ねたアボカドのサラダです。
シンプルな味付けで白のワ
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材料:
アボカド、モッツァレラチーズ、トマト、ベビーリーフ、生ハム、オリーブオイル、レモン汁
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