カテゴリ
カリカリッ！極細にんじんの天ぷら
にんじんをマッチ棒のように細～く切った天ぷらです。カリッとした歯ごたえとにんじんの甘
...
材料：
にんじん、＊小麦粉、＊片栗粉 又は上新粉、＊ごま油、＊水、小麦粉（まぶし用）、サラダ
...
フィリピン式★コンビーフの美味しい食べ方
カリカリ食感と香ばしさがやみつきになるコンビーフ炒めです。おつまみにもご飯のおかずに
...
材料：
コンビーフ、玉ねぎ（薄切り）、にんにく（みじん切り）、黒こしょう、サラダ油
にんじんシリシリ♡パルメザン
お弁当やつけ合せにいかがですか？にんじんがおいしくたくさん食べられますよ～♪
材料：
にんじん、パルメザンチーズ（粉チーズ）、オリーブオイル、塩こしょう、パセリのみじん切
...
たたきごぼう✲甘酸っぱい胡麻クリーム
おせちのリメイクにも！たたきごぼうに甘酸っぱい練りごまクリームを添えました。女子ウケ
...
材料：
ごぼう、＊水、＊砂糖、＊醬油、＊酢、＊ほんだし、かつお節（お好みで）、練り胡麻、砂糖
...
飯友！サバの野菜昆布巻き
おせちにも！
母の故郷鹿児島の郷土料理です。脂の乗ったサバを柔らかい野菜昆布で巻き、
...
材料：
生サバ、野菜昆布（竿前昆布）工程１参照、＊昆布の戻し汁、＊酒、＊砂糖、＊醤油、＊酢、
...
飯友！豚バラ肉の野菜昆布巻き
おせちにも！
口触りの柔らかい野菜昆布に豚バラ肉を巻いて煮込みます。ほど良い甘さでご
...
材料：
豚バラブロック、野菜昆布 又は早煮昆布、＊水、＊昆布の戻し汁、＊酒、＊みりん、＊醤油
...
具がトロッ♡白菜と豚肉とたけのこの春巻き
皮のパリッに、とろみのある具の対比が美味しくて食べすぎ注意の春巻きです。
材料：
豚ひき肉、干しいたけ、たけのこ（缶詰）、白菜、にんにく（みじん切り）、鶏がらスープの
...
フィリピンのデザート★フルーツサラダ
簡単にできて見栄えもまぁまぁ(笑)、人と集まるときのデザートにも喜ばれます。フィリピ
...
材料：
フルーツカクテル缶詰、ナタデココ（お好みで）、生クリーム、コンデンスミルク、クリーム
...
フィリピンのミートローフ★エンブティード
クリスマスに！アルミホイルで巻いて作る超お手軽ミートローフです。ベーコンとチーズの香
...
材料：
豚ひき肉、ベーコン、プロセスチーズ、ピクルス、レーズン、卵（Sサイズ）、塩、黒こしょ
...
くちどけふんわり♡パウンドケーキ
バターが香ってしっとり、ふわっとくちどけ良い自慢のパウンドケーキです。シンプルだから
...
材料：
無塩発酵バター（無塩バターでもOK）、砂糖、卵、アーモンドプードル、薄力粉
