息子3人、旦那さん、わたし、可愛い犬たちと大きいカメちゃん。フィリピンのマニラに ...

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ムサカの香りの茄子炒め

ムサカのスパイスをプラスしたちょっとエキゾチックな茄子炒めです。
材料: 牛肉 又は合いびき肉、*シナモンパウダー、*ナッツメグパウダー、*黒こしょう、*塩、 ...

シリア風レンズ豆とブルガーのピラフ

じつはピラフじゃないですが(笑)、フライドオニオン風に炒めた玉ねぎとパプリカの香りが ...
材料: *ブルガー、*水、*塩、レンズ豆水煮、ひよこ豆水煮 (お好みで)、玉ねぎ、パプリカパ ...