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黒糖とナンプラーで✤豚バラ大根
アジアの調味料とだしを合わせた我が家の豚バラ大根。黒糖のまろやかな甘さとナンプラーは
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材料:
豚バラ肉(ブロック)、大根、出汁パック(ほんだし小さじ2でもOK)、*酒、*ナンプラ
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カラフル♪サラダ生春巻き
色のきれいな野菜に食欲をそそられます。手近なものを何でも巻いて野菜をぱくぱく食べちゃ
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材料:
鶏むね肉 又はささみ、きゅうり、にんじん、紫きゃべつ、レタス、ライスペーパー、スイチ
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あさりの旨み❖切り干し大根
切り干し大根の煮物にあさりを入れたら旨みが増してごはんにもおつまみにもGooです。
材料:
切り干し大根、あさりむき身(冷凍や缶詰でOK)、にんじん、いんげん 又はきぬさや、乾
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キヌアでタコサラダ
タコシーズニングで味つけしたキヌアを使ったサラダです♪風味たっぷりなサックリ食感はお
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材料:
キヌア(乾燥)、水、にんにく(みじん切り)、*クミンパウダー、*パプリカパウダー、*
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