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豊後高田市
豊後高田市 のキッチン 公的機関
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「慣れよううす味・食べよう野菜」をテーマに、カラダにやさしいヘルシーレシピや生活 ...

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ピーマンのすみそ和え

皮膚粘膜の健康維持に役立つメニュー♪
材料： ピーマン、コーン（缶）、はんぺん、みそ、酢、砂糖、★豊後高だし（粉末）

オクラのオイスターソース炒め

夏バテ予防に役立つメニュー♪
材料： オクラ、なす、酒、牛肉(切り落とし)、塩・こしょう、オイスターソース、鶏がらスープの ...

ゴーヤとタコのピリ辛炒め

夏バテ防止に役立つメニュー♪
材料： ゴーヤ、タコ（ゆで）、なす、パプリカ（黄）、にんにく、生姜、濃口しょうゆ、みりん、豆 ...

トマトとサバ缶のさっぱり和え

夏バテ予防に役立つメニュー♪
材料： トマト、ゴーヤ、塩、サバ缶（しょうゆ）、すりごま（白）、おろしにんにく、ポン酢しょう ...

長芋といんげんのえびマヨ風サラダ

疲労回復に役立つメニュー♪
材料： えび（殻付き）、長芋、いんげん、フリルレタス、ミニトマト、マヨネーズ、ケチャップ、レ ...

手羽元の簡単炒め煮

たんぱく質たっぷりメニュー♪
材料： 鶏手羽元、サラダ油、コチュジャン、うずら卵（水煮）、いんげん(冷凍)、おろし生姜、★ ...

里いもと白菜のスープ

里いもはガラクタンが豊富！
材料： 里いも、白菜、えのき茸、白ねぎ、生姜、鶏がらスープの素、水、ごま油

ポテトサンド

高血圧予防に役立つカリウムが摂取できるメニュー♪
材料： 新じゃが芋、アボカド、レモン汁、塩・こしょう、ロースハム、玉ねぎ、食パン（８枚切）、 ...

厚揚げとインゲンのカレー炒め

免疫力アップに役立つメニュー♪
材料： インゲン、人参、玉ねぎ、厚揚げ、生姜、にんにく、塩・こしょう、カレー粉、濃口しょうゆ ...

きゅうりと長芋のあえもの

むくみを防ぐメニュー♪
材料： きゅうり、長芋、鶏ささみ、酒、白いりごま、梅干し、マヨネーズ、★豊後高だし（粉末）、 ...
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