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豊後高田市
豊後高田市 のキッチン 公的機関
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「慣れよううす味・食べよう野菜」をテーマに、カラダにやさしいヘルシーレシピや生活 ...

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白菜と鶏団子のバターみそ煮

胃もたれ予防に役立つメニュー♪
材料： 白菜、人参、白ねぎ、しめじ、鶏ひき肉、じゃが芋、おろししょうが、★だし汁（豊後高だし ...

里芋のそぼろあんかけ

旬の里芋が美味しいメニュー♪
材料： 里芋、あげ油、鶏ひき肉、生姜、ごま油、片栗粉、水、みつば、濃口しょうゆ、塩、みりん、 ...

れんこんの梅炒め

疲労回復に役立つメニュー♪
材料： れんこん、えのきだけ、豚小間切れ、塩、おろしにんにく、濃口しょうゆ、みりん、梅干し、 ...

きのこサンラータン

きのこたっぷり体が温まるスープメニュー♪
材料： しいたけ、しめじ、えのきだけ、鶏ひき肉、ごま油、生姜、塩・こしょう、酒、片栗粉、水、 ...

里芋としめじの炊き込みご飯

腸内環境の改善に役立つメニュー♪
材料： 里芋、しめじ、ぎんなん、米、卵、サラダ油、青のり、★だし汁（豊後高だし）、酒、濃口し ...

炒め煮チキン南蛮風

揚げないチキン南蛮風メニュー♪
材料： 鶏もも肉、★だし汁（豊後高だし）、酢、砂糖、濃口しょう、フリルレタス、卵、マヨネーズ ...