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豊後高田市
豊後高田市 のキッチン 公的機関
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「慣れよううす味・食べよう野菜」をテーマに、カラダにやさしいヘルシーレシピや生活 ...

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さば和風皿うどん（主食）

脳の機能の活性化に役立つメニュー♪
材料： サバ缶（水煮）、白菜、人参、白ねぎ、きくらげ（乾）、うずら卵（ゆで卵）、塩・こしょう ...

大根のカリカリじゃこサラダ（副菜）

風邪の予防に役立つメニュー♪
材料： 大根、パプリカ（黄）またはラディッシュ、大葉、ちりめんじゃこ、サラダ油、濃口しょうゆ ...

里芋のカレー炒め煮（主菜）

整腸作用に役立つメニュー♪
材料： 里芋、白ねぎ、合挽肉、人参、生姜、にんにく、★だし汁（豊後高だし）、サラダ油、パセリ ...

白ねぎのバターしょうゆ炒め（副菜）

豊後高田市の特産「白ねぎ」を使ったメニュー♪
材料： 白ねぎ、生しいたけ、さつまあげ、おろしにんにく、バター、濃口しょうゆ、★豊後高だし（ ...

れんこんのお好み焼き（主菜）

腸内環境を調えるのに役立つメニュー♪
材料： れんこん、キャベツ、★豊後高だし（粉末）、シーフードミックス(冷凍)、卵、片栗粉、サ ...