パティシエママのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

何でも自分で作れるものはとりあえずチャレンジして作ります。

ふわっと豆腐ボール

アツアツの揚げたてはまるでナゲット！そのままおつまみにも、また色々な料理にも応用が ...

材料：木綿豆腐、鶏ムネひき肉、薄力粉、塩、砂糖、揚げ油

ナニで味付けしたの？へぇ～！こういう味になるの？うめぇ～！っと言われたイカ炒めの ...

材料：イカ（大きめ）、にんにく(みじん切り)、鷹の爪(小口切り)、サラダ油、レタス、万能ね ...

鯖缶に大根おろしを乗せるだけですが、これがウマイ！酒の肴にぱっと出せる、ご飯が出来る ...

材料：鯖の水煮缶詰、大根、長ネギ、ポン酢

マヨネーズが隠し味。お肉やわらか、さっくり衣のナゲットです。

材料：鶏むね肉、塩、こしょう、マヨネーズ、卵、薄力粉、片栗粉、牛乳、サラダ油、塩、ベーキン ...

スパイスのクミンがアクセントの人参ソテー

材料：人参、オリーブオイル、クミン、塩、胡椒

パルメザン風味のジャガイモのガレット

材料：ジャガイモ（メークイン）、パルメザンチーズ、オリーブオイル

バナメイ海老を使って作ります。衣の隠し味がピリリと美味しい工夫ポイント

材料：バナメイ海老、塩、片栗粉、胡椒、清酒、小麦粉、卵、小麦粉、カレー粉、ベーキングパウダ ...

パリパリシャキシャキ、簡単なのに美味しいおつまみ白菜です。

材料：白菜、塩昆布、ごま油、塩、いりごま

さっぱり、パリパリの丸ごときゅうり。

材料：きゅうり、水、塩、砂糖、生姜の薄切り、鷹の爪輪切り

バターが香る牛蒡の炒め物。ごはんのお供にもおつまみにも、子供も大好きな味です。

材料：牛蒡、ちくわ、サラダ油、醤油、バター

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