塩白菜

Name: 塩白菜
Yield: 作りやすい量
Ingredients: 白菜 １/８玉; 塩昆布 大さじ1; ごま油 小さじ1; 塩 少々; いりごま 少々

Description

パリパリシャキシャキ、簡単なのに美味しいおつまみ白菜です。

１/８玉

大さじ1

ごま油

小さじ1

塩

少々

少々

白菜はなるべく内側の柔らかい部分を使うと美味しい。塩は塩こぶで結構味がつくが好みで味見して加える。胡麻をかけるときに手でひねって潰すようにしてかけると香りがよく出る。

居酒屋で食べた塩キャベツを白菜で作ってみたらどうかと思って作ったレシピ

レシピID : 1674114 公開日 : 12/01/15 更新日 : 12/01/15

何でも自分で作れるものはとりあえずチャレンジして作ります。

1件 (1人)

2012年1月27日

初れぽ

とっても美味しくて、もりもり食べれました。また作ります！