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北海道
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焼きもち団子入り煮込みジンギスカン

名寄名物「煮込みジンギスカン」に表面をかりっと焼いたもち団子を加えました！
材料： もち米、水、打ち粉（片栗粉）、たれ付きジンギスカン、玉ねぎ、キャベツ、長ねぎ、もやし ...

ドンコ（エゾイソアイナメ）の軍艦焼き

冬の味覚ドンコを軍艦焼きにしました！
材料： ドンコ、ドンコの肝、長ネギ、味噌、酒（またはみりん）、しめじ

ゲンゲの美肌揚げ

コラーゲンたっぷり！ゲンゲの美肌揚げ
材料： ゲンゲ、小麦粉、卵、パン粉、白ゴマ

ギンナンソウゼリー

ギンナンソウ（海藻）を使ったヘルシーおやつです。
材料： ギンナンソウ、砂糖、塩、寒天、コーヒー

ギンナンソウチップス

ギンナンソウ（海藻）を使ったおやつです。砂糖をかけずにいただくと、ビールにとっても合 ...
材料： ギンナンソウ、シュガースティック、油

フジコの中華風炒め

淡泊な味のフジコを中華風に炒めました。
材料： フジコ、干し椎茸、人参、きゅうり、タケノコ、春雨（乾燥）、オリーブオイル、ゴマ油、チ ...

フジコの酢味噌和え

コリコリした食感のフジコを王道の酢味噌和えにしました。
材料： フジコ、長ネギ、味噌、白味噌、酢

フジコのパスタ

コリコリした食感のフジコを使ったパスタです！
材料： フジコ、パスタ、ケチャップ、玉ねぎ、パセリ、サラダ油、胡椒

タコマンマのお澄まし

タコの卵巣タコマンマのコクのあるお澄ましです。
材料： タコマンマ、長ネギ、昆布、醤油（めんつゆでもＯＫ）

タコマンマの蒲鉾と大根の煮物

タコの卵巣タコマンマの蒸し蒲鉾https://cookpad.com/recipe/ ...
材料： タコマンマの蒸し蒲鉾、大根、サラダ油、醤油、砂糖、酒、水
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