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北海道
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北海道が誇る安全でおいしい食材をさまざまなレシピとともに紹介していきます。

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ホッキの五目ごはん

ホッキにはビタミンB12が豊富に含まれており、貧血を防ぐ効果があります。
材料： ホッキ、ごぼう、人参、油揚げ、鶏肉、なると、サラダ油、うるち米、もち米、昆布だし、醤 ...

ハスカップのベイクドチーズケーキ

ハスカップの酸味と鮮やかな色を活かしたベイクドチーズケーキです☆
材料： クリームチーズ、ハスカップ、無塩バター、グラハムクラッカー、グラニュー糖、卵、生クリ ...

大豆と夏野菜のマリネ

シンプルな中に大豆や野菜の甘みをしっかりと感じられます。
材料： 大豆（ゆで）、きゅうり、ミニトマト、赤パプリカ、赤玉ねぎ、イタリアンパセリ、白ワイン ...

小松菜とエリンギのバルサミコ風味

バルサミコ酢のほのかな酸味がアクセントになっています。
材料： 小松菜、エリンギ、にんにく、醤油、バルサミコ酢、オリーブ油

まぐろのガドガドサラダ

ピーナッツバターソースで食べるマグロのサラダです！
材料： まぐろ(刺身用)、生揚げ、大豆（ゆで）、アボカド、リーフレタス、ピーナッツバター（無 ...

冷製トマトの薬味ソースがけ

夏バテ解消にピッタリです♪
材料： トマト、しらす、青しそ、醤油、酢、砂糖、生姜、玉ねぎ、青しそ

こくうま！ミートソーススパゲティ

お昼ご飯にいかが♪
材料： スパゲティ、オリーブ油、豚ひき肉、玉ねぎ、オリーブ油、塩、こしょう、パセリ（みじん切 ...

さっぱり大人味！豚肉のマスタード焼き

マスタードの風味で塩分少なめでも満足いく美味しさに！
材料： 豚肩ロース肉、塩、こしょう、粒入りマスタード、サラダ油

サクサク！さばのヘルシー竜田揚げ

竜田揚げにすることで、お魚の青臭さを和らげます。
材料： さば、片栗粉、サラダ油、醤油、酒、砂糖、おろし生姜

やわらか豚肉スタミナ炒め

簡単で美味しいスタミナ満天レシピです！
材料： 豚こま切れ肉、玉ねぎ、キャベツ、ニラ、サラダ油、おろし生姜、酒、砂糖、チンジャオロー ...
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