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チガイのわかるカレー
湧別町のホタテの赤ちゃん「稚貝（ちがい）」とオホーツク産の玉ねぎを使ったオリジナルカ
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材料：
ホタテ稚貝（ちがい）、玉ねぎ、バター、市販カレールー（甘口）、市販カレールー（中辛又
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長芋のベーコンコロッケとトマトソース
トロっとしたクリーミーなコロッケにトマトソースの酸味がアクセントになっています。
材料：
長芋、薄切りベーコン、玉ねぎ、揚げ油、有塩バター、牛乳、コンソメ顆粒、塩コショウ、薄
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赤いトマトが魅力の肉じゃが
甘酸っぱいトマトの酸味で食欲がわく肉じゃがです。お肉といろいろ野菜で健康感もあります
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材料：
じゃがいも、深川牛、トマト、ぶなしめじ、ブロッコリー、トマトジュース、しょうゆ、鶏ガ
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いわし味噌煮缶とゴボウのカルボナーラ
味噌風味のカルボナーラです。紅しょうがのアクセントも効いています！
材料：
マイワシ味噌煮缶、ゴボウ、にんにく、鷹の爪、バター、水、ローズマリー、味噌、スパゲテ
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