北海道が誇る安全でおいしい食材をさまざまなレシピとともに紹介していきます。

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ヨーグルト甘酒

甘酒と乳製品は絶妙にマッチします!
材料: ヨーグルト、甘酒

簡単ヨーグルトム—ス

お子さまのおやつにもどうぞ!色んなフルーツソースでバリエーションが広がります!
材料: プレーンヨーグルト、生クリーム、砂糖、はちみつ、水、キルシュワッサー(洋酒)、好みの ...

大根ステーキ

意外な組み合わせですが、とってもおいしいです。
材料: 大根、塩こしょう、バター、オリーブオイル、スライスチーズ、パプリカ、だし昆布

べつかいまんま

牛乳とチーズを入れたコクのある炊き込みごはんです!
材料: 米、もち米、しめじ、生しいたけ、えのき、ごぼう、レンコン、玉ねぎ、甘塩鮭、固形スープ ...

ホタテ入りグラタン

コーンスープの素を使ってカンタンにできるグラタンです。
材料: コーンスープ(インスタント)、牛乳、玉ねぎ、マカロニ(早ゆでタイプ4分)、むきホタテ ...

春巻きクリームコロッケ

春巻きの皮を使って簡単にできるクリームコロッケです!
材料: シーフードミックス、ミックスベジタブル、春巻きの皮、玉ねぎ、しいたけ、バター、小麦粉 ...

ヨーグルト味噌漬け

ヨーグルトを使って短い時間で作れる健康志向のお漬け物♪
材料: プレーンヨーグルト、味噌、大根、人参、きゅうり、セロリ

チーズの彩りサラダ

野菜がおいしくたくさん食べられるので、お子さまにもオススメです!
材料: 切干大根、ひじき、さつまいも、ごぼう(ささがき)、枝豆、パプリカ、ストリングチーズ、 ...

煮込みジャンボハンバーグ

じゃがいもがゴロっと中に入った、家庭で作る本格ハンバーグです!
材料: じゃがいも、サラダ油、卵、牛乳、パン粉、合いびき肉、玉ねぎ(みじん切り)、塩、こしょ ...

牛乳豆腐カツ

牛乳豆腐にパン粉をつけて揚げました!
材料: 牛乳、酢 or レモン汁、油、卵、小麦粉、パン粉