詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名
北海道
北海道 のキッチン 公的機関
フォローする
北海道が誇る安全でおいしい食材をさまざまなレシピとともに紹介していきます。

アーカイブ

1/2 ページ

ババガレイの煮つけ

基本の煮つけです。
材料： ババガレイ、昆布だし汁、水、昆布、醤油、砂糖

ババガレイの煮こごり

ババガレイを三つ葉と煮こごりにしました！
材料： 煮魚の身、煮汁、三つ葉、ゼラチン、水

カレイの洋風煮こごり

冷ますのに一晩かかりますが、見栄えのするレシピです。
材料： カレイ、白ワイン、水、固形コンソメ、じゃがいも、人参、アスパラガス、長いも、季節の野 ...

カレイのチーズ挟み焼き

チーズを挟んでカリッと焼きました。
材料： カレイ、牛乳、中骨、縁側、小麦粉、とろけるチーズ、オリーブオイル、塩、プチトマト

華麗スティックフライ

お子さまでも楽しく食べられます！
材料： カレイ、きゅうり、人参、大根、小麦粉(薄力粉)、卵、パン粉、粉チーズ、カレー粉、青の ...

だて巻き卵

スケトウダラのすり身から作る本格だて巻き卵です。
材料： スケトウダラの身、食塩、卵、みりん、砂糖、薄口醤油、だし汁

スケトウダラの末広のしどり

美しくて食べやすい、おもてなし料理です。
材料： スケトウダラの身、食塩、鶏のひき肉、醤油、砂糖、けしの実

タラコとこんにゃくの和え物

スケトウダラの子とこんにゃくを和える定番料理です。
材料： スケトウダラの子、つきこんにゃく、醤油、砂糖

スケトウダラの変わり三平汁

牛乳と豆乳を使ったまろやかな三平汁です。
材料： タラまたはスケトウダラの頭、食塩、水、じゃがいも、人参、牛乳、豆乳、魚つゆ、万能ねぎ ...

スケトウダラのそぼろ春の巻きずし

カラフルな巻きずしでおもてなしにぴったりです！
材料： 米、卵、砂糖、塩、ほうれん草、醤油、のり、砂糖、酢、塩、スケトウダラ、清酒、食紅、塩 ...
1 2