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黒米と揚げのちらし風
黒米を入れた赤紫色のごはんに黄色の炒り卵をかけて鮮やかに!おもてなし料理にもどうぞ。
材料:
米、黒米、乾燥ひじき、小揚げ、人参、炒り卵、かいわれ大根、酢、てんさい糖、塩、てんさ
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エゾシカやわらかザンギ
毎月第4火曜日はシカの日!
エゾシカを美味しく食べましょう♪
細切り肉を使うことで柔
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材料:
エゾシカ肉細切れ、片栗粉、揚げ油、玉ねぎ(すりおろし)、醤油、みりん、はちみつ、しょ
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