ステンドグラスクッキーの画像

Description

ハマります。

材料 (4枚分)

バター
100g
砂糖
80g
Mサイズ1個
250g
バニラオイル
少々
飴(缶入りドロップなど)
適宜

作り方

  1. 1

    室温に戻したバターをホイッパーでよく練り混ぜて砂糖を加え、さらによくすり混ぜる。卵を少しずつ加え混ぜてからバニラオイルも混ぜる。薄力粉とベーキングパウダーを振るってから混ぜる。ひとつにまとまったら冷蔵庫で1時間ほど休ませる。

  2. 2

    B5サイズの紙を二つに折って左右対称になるようにモミの木の型紙を切って作る。ドロップを色別に分けて砕いておく。

  3. 3

    生地を4等分にして厚さ3mmに伸ばしたらクックパーに乗せて型紙のとおりにナイフなどでカットし、好きな形の抜き型でところどころに穴を開ける。

  4. 4

    170度に温めたオーブンで約10分焼き、途中で取り出して穴の開いたところに砕いた飴を適宜入れ、さらに同じ温度で10分ほど焼くと飴が溶けてステンドグラス風になる。

コツ・ポイント

クッキーが少し膨らむのであまり細かい抜き型で抜くと模様が崩れます。クッキーの生地はフードプロセッサがあればより簡単に作れます。

このレシピの生い立ち

雑誌に載っていたクックパーの指輪クッキーを見て思いつきました。
レシピID : 173356 公開日 : 04/12/10 更新日 : 04/12/10

このレシピの作者

パティシエママ
何でも自分で作れるものはとりあえずチャレンジして作ります。

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
写真
もえぞの
クリスマス用に家を作ってみました!友達に大好評でした★

すごい!このクッキーでお家を建てたんですね♪近くで見たいな♥

写真
ちーとん
かわいらしいのでプレゼント用に作りました。

可愛く焼きあがって素敵なラッピング♪貰えたら嬉しいですね!

初れぽ
写真
ちーとん
試作しました。かわいいので、お友達のプレゼント用に作ります。

かわいく出来てますね☆嬉しいな♪ありがとうございます。