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イカと新玉葱のカレーソテー
イカのぷりぷり、新玉葱のシャキシャキ、しっかりしたカレー味の炒め物でご飯がはかどりま
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材料:
いか、新玉葱、オリーブオイル、ニンニク、塩コショウ、バター、パセリ、湯、固形コンソメ
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きのこと烏賊のバター醤油
イカのバター醤油炒めに茸がどっさり入ったアレンジバージョン。イカの旨みと茸の旨みが合
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材料:
イカ、茸(椎茸、エリンギ、ぶなしめじ)、ニンニク、オリーブオイル、塩コショウ、醤油、
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鯵のマリネカラフル野菜ソース添え
さっぱりとマリネした鯵に彩の良い野菜ピクルスのタルタルソースを添えて。
材料:
パプリカ(赤・黄)、セロリ、新玉葱、鯵、塩コショウ、薄力粉、揚げ油、水菜、ミツカン穀
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