詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名
京都府
京都府 のキッチン 公的機関
フォローする
京都の「食」といえば、なんといっても京野菜☆京都の気候風土と肥沃な土壌、豊富な水 ...

カテゴリ

アーカイブ

1/1 ページ

【野菜ソムリエ】南瓜の油味噌

野菜ソムリエ考案レシピ。南瓜をはじめ緑黄色野菜が、たっぷり摂れる炒め物。濃い味でご飯 ...
材料： 南瓜、ピーマン、醤油、サラダ油、豚ミンチ、おろしニンニク・生姜、味噌、三温糖、黒砂糖 ...

【野菜ソムリエ】大黒本しめじの卵とじ

野菜ソムリエ考案レシピ。かわいらしい姿が印象的な大黒本しめじ。淡泊な味わいでどんな調 ...
材料： 大黒本しめじ、油揚げ、卵、市販のつゆ（希釈用）、三つ葉

九条ネギとエリンギのみそマヨ炒め

♪味付けがみそとマヨネーズだけで超簡単‼
材料： 九条ねぎ、エリンギ、ダシ入りみそ、マヨネーズ、ミニトマト、きざみのり、油(炒め用)

【京都丹波】壬生菜の塩漬け

京都府亀岡市、亀岡行事食研究会の行事食レシピ。
材料： 壬生菜、昆布、塩

【京都丹波】大豆の五目煮

京都府亀岡市、亀岡行事食研究会の行事食レシピ。
材料： 大豆、こんにゃく、にんじん、ごぼう、干ししいたけ、A だし汁、A 砂糖、A しょうゆ ...