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もちっと食感！ 洛いも もちもちクレープ

精華町の特産品｢洛いも｣を使用したレシピです。新「１０レシピ」のうち第六弾です！！
材料： ホットケーキミックス、卵、水、バター、洛いも、イチゴ

牡蠣と花菜のトマトパスタ

『牡蠣のオリーブオイル漬け』１瓶を使って春野菜の代表「花菜」と和えた簡単パスタ。
材料： 牡蠣のオリーブオイル漬け、花菜、玉ねぎ、トマトソース、塩コショウ、パスタ

＜本格的和菓子＞洛いもかるかん

精華町の特産品｢洛いも｣を使用したレシピです。新「１０レシピ」のうち第十弾です！！
材料： 洛いも、上新粉、グラニュー糖、水、卵白、グラニュー糖

【京田辺発】たけのこの卵とじ

京田辺発「健幸」食改いきいきレシピ たけのこと菜の花を卵でとじた、春の香りいっぱいの ...
材料： ゆでたけのこ、菜の花、卵、片栗粉、木の芽、だし汁、しょうゆ、さとう、みりん、酒

洛いもの海苔あげ

精華町の特産品｢洛いも｣を使用したレシピです。新「１０レシピ」のうち第九弾です！！
材料： 洛いも、味付けのり、塩、揚げ油

洛いも酢の物

精華町の特産品｢洛いも｣を使用したレシピです。新「１０レシピ」のうち第五弾です！！
材料： 洛いも、モズク酢、あさつき、ゆずの皮

洛いも入りがんもどき

精華町の特産品｢洛いも｣を使用したレシピです。新「１０レシピ」のうち第七弾です！！
材料： 木綿豆腐、洛いも、上新粉、塩、人参、ひじき、小麦粉

もちもち洛いも揚げ

精華町の特産品｢洛いも｣を使用したレシピです。新「１０レシピ」のうち第八弾です！！
材料： 洛いも、片栗粉、青のり、塩、揚げ油

京壬生菜の鴨鍋

やわらかい鴨肉に京壬生菜の辛味が引き立つ満足の一品
材料： 京壬生菜、鴨むね肉、ごぼう、粉山椒、だし汁、酒、みりん、薄口しょうゆ