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長野県須坂市
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長野県で最も要介護認定率の低い市が須坂市。秘訣は健康づくりへの地道な活動かもしれ
...
長野県で最も要介護認定率の低い市が須坂市。秘訣は健康づくりへの地道な活動かもしれません。健康長寿を支える食事を、市民の皆さんが長年にわたり学び家庭から実践してきました。
お伝えするレシピは、見た目は普通の家庭料理ですが、健康長寿のヒントが隠されているかもしれません。健康長寿発信都市「須坂JAPAN」
http://suzakajapan.city.suzaka.nagano.jp/index.php
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村山早生ごぼうのつまみ揚げ
【健康長寿レシピ】須坂市の伝統野菜の村山早生ごぼうを使ったレシピです。
材料: 村山早生ごぼう、A だし、A 砂糖、A しょうゆ、片栗粉、揚げ油、青のり
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