長野県で最も要介護認定率の低い市が須坂市。秘訣は健康づくりへの地道な活動かもしれ ...

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手作り♪塩こうじ

【須坂市健康長寿発信レシピ】 須坂市内にある糀屋本藤醸造舗さんのレシピです。 (写真 ...
材料: 白こうじ、塩、水

塩こうじドレッシングのサラダ

【須坂市健康長寿発信レシピ】 須坂市内にある糀屋本藤醸造舗さんの塩こうじを使ったレシ ...
材料: 季節の野菜、塩こうじ、お好みの油(えごま油、アマ二油など)、こしょう、レモン