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種も食べられる!まるごとピーマン甘辛煮
ピーマンのへたも種も丸ごと使った甘辛煮です。くたくたになるまで煮るので甘さも感じられ
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材料:
ピーマン、しょうが、かつお節、水、しょうゆ、みりん、酒、砂糖
食感◎こんにゃくときゅうりの白和え
群馬県の名産のこんにゃくをなめらかな白和えに入れて食感よく仕上げました。さっぱりとし
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材料:
木綿豆腐、こんにゃく、きゅうり、にんじん、すり白ごま、白だし、砂糖
ネギたっぷり♪桐生のぎゅうてん
桐生の郷土料理、ぎゅうてん。ぎゅっと押し付けながら焼いた生地はもっちり歯ごたえがあり
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材料:
薄力粉、卵、水、塩、長ねぎ、干しえび、サラダ油、お好みソース、青のり
群馬の味☆ボリューム満点おっきりこみ
群馬県の名物おっきりこみ。きしめんのような平たい麺はもちもちの食感です。野菜たっぷり
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材料:
大根、にんじん、ごぼう、里芋、長ねぎ、油揚げ、薄力粉、強力粉、水、しょうゆ、みそ、酒
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レンジで一発!ソーセージのガリバタピラフ
電子レンジで簡単にできるピラフです。ガーリックとバターの香りが豊かなお手軽メニューで
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材料:
ウインナー、ミックスベジタブル、パセリ(みじん切り)、ごはん、バター、にんにく(すり
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かつおとアボカドキムチの生春巻き
かつおのたたきを使った生春巻きのレシピです。キムチとアボカドが相性抜群☆
材料:
かつおのたたき、白菜キムチ、アボカド、青ねぎ、サニーレタス、ライスペーパー、ごま油、
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白だしでお手軽♪スナップえんどうの浅漬け
春らしくスナップえんどうを使った浅漬けです。白だしを使うので風味も感じられ、箸休めに
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材料:
スナップえんどう、パプリカ(赤・黄)、白だし、酢、水、輪切り唐辛子
スパイシー♩チョップドタコライスサラダ
市販のチリコンカンを使って簡単に作れるタコライスサラダです☆新じゃがいもは素揚げにし
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材料:
新じゃがいも、チリコンカン(市販品)、サラダチキン、レタス、きゅうり、トマト、紫たま
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ネバネバで食欲増進♪冷やしもずく酸辣湯麺
もずくを使って簡単にできる冷たい酸辣湯麺。オクラともずくのネバネバで食欲もバッチリ!
材料:
もずく(三杯酢付き)、サラダチキン、オクラ、ミニトマト、ラー油、そうめん、水、めんつ
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