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とびうおの梅しそチーズ巻きフライ☆
旬のとびうおにさっぱり梅しそとチーズを巻いてこんがりと揚げました☆食べやすくおつまみ
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材料：
とびうお（3枚おろし）、大葉、梅干し、スライスチーズ（溶けないタイプ）、塩、揚げ油、
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かぼす白だしでさっぱりそうめん
いつものめんつゆに飽きたらぜひ試してほしい白だしのタレ。かぼすで爽やかさをプラス。暑
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材料：
そうめん、きゅうり、しらす、大葉、みょうが、青ネギ、かぼす、白だし、水
桃とトマトの冷製パスタサラダ
桃モッツァレラをトマトと合わせて冷製パスタに。サラダ感覚で食べられるので、食欲のない
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材料：
桃、トマト、モッツァレラチーズ、スパゲティ、塩・粗びき黒こしょう、にんにく（みじん切
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スイカとプチトマトのマリネ
スイカとトマトの真っ赤な副菜です。驚く組み合わせですが、意外に相性は抜群！キンキンに
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材料：
スイカ、プチトマト、玉ねぎ、水、寿司酢、しょうが（薄切り）、しょうゆ、砂糖、塩
メロンのカスタードクリームパフェ
片栗粉をつかって作るカスタードクリームにぜいたくにメロンをのせたパフェです。
材料：
メロン、牛乳、卵黄、砂糖、片栗粉、バニラエッセンス、ミントの葉（あれば）、生クリーム
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