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もちチーズ回鍋肉
回鍋肉にもちとチーズをプラスしてボリュームアップ！味付けは市販の回鍋肉の素を使ってお
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材料：
豚肉肩ロースしゃぶしゃぶ用、市販の回鍋肉の素、切り餅、キャベツ、れんこん、ピーマン、
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れんこんと鶏肉のうま煮
鶏肉の旨味とめんつゆの風味が広がる、ほっこりとした味わいの煮物。れんこんのシャキッと
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材料：
鶏もも肉、れんこん、里芋、にんじん、たけのこ（水煮）、こんにゃく、さやえんどう、サラ
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牡蠣とほうれん草のあんかけ焼きそば
牡蠣のうまみたっぷり！オイスターソースの風味が食欲そそる、熱々のあんかけ焼きそばレシ
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材料：
牡蠣、焼きそば麺、ほうれん草、にんじん、長ねぎ、しょうが、片栗粉、ごま油、水、酒、オ
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みそすき焼きとふわたまねぎご飯
すき焼きのたれにみそを加えたコクのあるすき焼きです。〆は煮汁で作ったとろとろの半熟卵
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材料：
牛肩ロース（すき焼き用）、すき焼きのたれ、味噌、白菜、長ネギ、生しいたけ、春菊、焼き
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牛肉とトマトのイタリアンマリネ
さっと炒めた牛肉とトマトを合わせ、さっぱりとしたマリネにアレンジしました♪
材料：
牛ロース肉薄切り、トマト、玉ねぎ、バジルの葉、オリーブ油、オリーブ油、レモン汁、はち
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鶏むね肉と豆のコロコロサラダ
鶏むね肉にミックスビーンズを合わせたたんぱく質がしっかり摂れるサラダです。レモンドレ
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材料：
鶏むね肉、ミックスビーンズ、きゅうり、ミニトマト、塩、こしょう、酒、オリーブオイル、
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厚揚げの大葉肉巻き
カリッとジューシーな厚揚げの肉巻きレシピ♪大葉と大根おろしの風味がさわやかな一品です
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材料：
豚バラ肉薄切り、厚揚げ、大葉、塩、こしょう、片栗粉、サラダ油、大根おろし、ポン酢しょ
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鶏むね肉と春雨のエスニックスープ
鶏肉のうまみとレモン汁の酸味がきいたヘルシーなエスニックスープです♪
材料：
鶏むね肉、もやし、しめじ、春雨、片栗粉、レモン汁、水、酒、鶏がらスープの素、生姜（す
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