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海鮮ブーケのデコケーキ寿司
お刺身で作っお花を酢飯の上にのせた、デコケーキ寿司です。カラフルなお花をぎゅっと敷き
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材料：
ご飯、すし酢、きゅうり、錦糸卵、まぐろ(刺身用)、イカ（刺身用）、サーモン(刺身用)
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失敗知らず！デミグラス煮込みハンバーグ
デミグラスソースの缶詰を使って簡単に洋食屋さんのような煮込みハンバーグが作れます。
材料：
合い挽き肉、玉ねぎ（ハンバーグ用）、パン粉、牛乳、卵(M)、塩、こしょう、ブロッコリ
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カリカリチキンのシーザーサラダ
カリッと香ばしく焼いた鶏肉でボリュームアップ！朝食にもおすすめのシーザーサラダです♪
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材料：
鶏もも肉、塩、粗びき黒こしょう、オリーブオイル、レタス、ミニトマト、温泉卵、粉チーズ
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ごはんがすすむ♪鶏ごぼうきんぴら
おかずの定番きんぴらごぼうに鶏肉をプラスしてうまみアップ！ごはんとの相性も抜群です◎
材料：
鶏もも肉、ごぼう、にんじん、ごま油、いり白ごま、七味唐辛子、しょうゆ、砂糖、みりん
ごはんでお手軽！参鶏湯風スープ
鶏もも肉を使った簡単参鶏湯風スープ♪もち米の代わりにごはんを入れて手軽に作れるレシピ
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材料：
鶏もも肉、ごはん、長ねぎ、しょうが、粗びき黒こしょう、水、鶏ガラスープの素、酒
食感◎ナッツ肉味噌の冷奴
電子レンジでお手軽に作る肉味噌に、刻んだミックスナッツを加えて食感アップ♪
材料：
豚ひき肉、絹ごし豆腐、ミックスナッツ、青ねぎ、ごま油、みそ、砂糖、しょうゆ、酒、生姜
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豚ひき肉と春雨のエスニックサラダ
豚ひき肉を春雨と一緒にゆでてエスニック風のサラダに☆甘酸っぱいドレッシングがクセにな
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材料：
豚ひき肉、春雨（乾燥）、ミニトマト、紫たまねぎ、青ねぎ、ナンプラー、レモン汁、砂糖、
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豚ひき肉と豆腐の坦々スープ
炒めた豚ひき肉のうまみとまろやかな豆乳の風味が相性抜群！ピリ辛なラー油がアクセントの
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材料：
豚ひき肉、もやし、絹ごし豆腐、豆乳（無調整）、青ねぎ、ラー油（お好みで）、ごま油、水
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