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梅だれ豚しゃぶ
梅だれに、野菜をたっぷり添えていただく豚しゃぶ。梅にはクエン酸がたくさん含まれており
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材料：
梅干し、豚バラ肉うす切り（または肩ロース薄切り）、たまねぎ、水菜、青ねぎ、かいわれ大
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きゅうりと夏野菜のそうめん
いつものそうめんをアレンジ。夏野菜からビタミンを、にんにくしょうがオイルでスタミナを
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材料：
きゅうり、そうめん、トマト、しそ、たまねぎ、ラー油、レモン、めんつゆ（ストレート）、
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きゅうりのかんたんマリネ
具沢山のマリネです。きゅうりやセロリのシャキシャキ感に鶏ささみのしっとりさ。いろんな
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材料：
きゅうり、鶏ささ身、たまねぎ、セロリ、プチトマト、酢、砂糖、塩、粗びき黒こしょう、片
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キウイのパワーサラダ
キウイたっぷりのサラダにキウイソースをプラス。キウイのビタミンやミネラルがたっぷりと
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材料：
キウイ、サラダチキン、ゆで卵、カニ風味かまぼこ、セロリ、レタス、プチトマト、サラダ油
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２種のアスパラ豚肉巻き
豚肉にアスパラの歯ごたえをプラスした、ボリュームおかず。２つの味でお楽しみください。
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材料：
アスパラ、豚バラ肉うす切り（または肩ロースうす切り）、スライスチーズ、しそ、長ねぎ、
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塩焼き鮎の簡単☆炊き込みごはん♪
旬の鮎！香ばしい塩焼きをごはんと炊いて鮎のうまみをまるごとおいしくいただきます☆下処
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材料：
米、鮎、しょうが（みじん切り）、薄口しょうゆ、酒、だし汁、大葉、みょうが、塩
