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消費者庁では、食品ロスの削減に向けた様々な取組を行っています。消費者庁のキッチン ...

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フライパンdeキッシュ風オムレツ

パイ生地の代わりに食パンを利用して作る食品ロス見直しレシピ
材料： たまねぎ、ベーコン、しめじ、卵、牛乳、コンソメスープの素、食パン、塩、こしょう、とろ ...

森のきのこチョコ

チョコレートに余り物のレーズンやナッツ、コーンフレークなどを混ぜてアレンジ。 食品ロ ...
材料： ■ホワイトチョコレート、・コーンフレーク、・レーズン、■イチゴチョコレート、・米菓子 ...

にんじんとツナのサラダ

残り物の野菜を使いきる　食品ロス見直しレシピ
材料： にんじん、玉ねぎ、ツナ缶(小)、塩、黒こしょう、サニーレタス、パセリ(みじん切り)、 ...

イタリアン卵スープ

卵、粉チーズを利用することで、イタリアンな卵スープに 食品ロス見直しレシピ
材料： レタス、トマト、玉ねぎ、塩、こしょう、卵、粉チーズ、ブイヨン（固形）、水

色々入れてドライカレー

冷蔵庫に残っている野菜や肉を使って 食品ロス見直しレシピ
材料： ご飯、ニンニク、しょうが、玉ねぎ、にんじん、なす、ピーマンなど、豚ひき肉、サラダ油、 ...