消費者庁では、食品ロスの削減に向けた様々な取組を行っています。消費者庁のキッチン ...

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長芋のお好み焼きステーキ

「もったいないクッキング サンクスレシピ集」(長野県松本市)【野菜まるごとレシピ】
材料: 長芋、ごま油、マヨネーズ、お好み焼きソース、青のり、かつお節、トマトケチャップ、ウス ...

ブロッコリーの茎きんぴら

「もったいないクッキング サンクスレシピ集」(長野県松本市)【野菜まるごとレシピ】
材料: ブロッコリーの茎、にんじん、ちくわ、和風調味料(顆粒)、みりん、砂糖、薄口しょう油、 ...

ピザトースト

「もったいないクッキング サンクスレシピ集」(長野県松本市)【野菜まるごとレシピ】
材料: 食パン、ピーマン、玉ねぎ、ベーコン、ブロッコリー、ケチャップ、塩、こしょう、片栗粉+ ...

ブロッコリーのザーサイ

「もったいないクッキング サンクスレシピ集」(長野県松本市)【野菜まるごとレシピ】
材料: ブロッコリーの茎、塩、ラー油、ごま油、鶏がらスープの素

ブロッコリーのドーナッツ

「もったいないクッキング サンクスレシピ集」(長野県松本市)【野菜まるごとレシピ】
材料: ブロッコリー、ホットケーキミックス、卵(Mサイズ)、牛乳、グラニュー糖

ブロッコリーの蒸しパン

「もったいないクッキング サンクスレシピ集」(長野県松本市)【野菜まるごとレシピ】
材料: ブロッコリー、バナナ、ホットケーキミックス、卵(Mサイズ)、牛乳、砂糖

ブロッコリーのケークサレ

「もったいないクッキング サンクスレシピ集」(長野県松本市)【野菜まるごとレシピ】
材料: ブロッコリー、じゃがいも、ウインナー、スライスチーズ、薄力粉、牛乳、ベーキングパウダ ...

かぼちゃミルクもち

「もったいないクッキング サンクスレシピ集」(長野県松本市)【リメイクレシピ】
材料: かぼちゃの煮物、牛乳、片栗粉、砂糖、きな粉、砂糖、塩

かんたん大学芋

さつまいもを油で揚げずに大学芋に 食品ロス見直しレシピ
材料: さつまいも、サラダ油、砂糖

玉ねぎ入りミックスジュース

残った玉ねぎを使用した食品ロス見直しレシピ
材料: 玉ねぎ、れんこん、長芋、りんご、バナナ、りんご酢、液体ヨーグルト、いちごジャム、柑橘 ...