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【リデュース】タコライス
H30年度東京都北区と東京家政大学連携事業（楽しくおいしく簡単にリデュースクッキング
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材料：
無洗米、水、たまねぎ、にんじん、豚ひき肉、レタス、ミニトマト、細切りチーズ、カレー粉
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【リデュース】具だくさん鶏飯
H30年度東京都北区と東京家政大学連携事業（楽しくおいしく簡単にリデュースクッキング
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材料：
干ししいたけ、水（干ししいたけ用）、にんじん、チンゲンサイ、鶏むね肉、酒、しょうゆ、
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【リデュース】ヘルシー太平燕
H30年度東京都北区と東京家政大学連携事業（楽しくおいしく簡単にリデュースクッキング
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材料：
もやし、はくさい、にんじん、きくらげ(乾燥)、ピーマン、豚ばら肉、えび（小・むき）、
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【リデュース】ほっこりいもたき
H30年度東京都北区と東京家政大学連携事業（楽しくおいしく簡単にリデュースクッキング
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材料：
さといも、ごぼう、にんじん、しいたけ、小ねぎ、鶏もも肉、こんにゃく（あく抜きしたもの
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【リデュース】ふわふわお好み焼き
H30年度東京都北区と東京家政大学連携事業（楽しくおいしく簡単にリデュースクッキング
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材料：
キャベツ、長ねぎ、長いも、卵、薄力粉、水、豚ばら肉、サラダ油、中濃ソース、マヨネーズ
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【リデュース】かぼちゃほうとう
H30年度東京都北区と東京家政大学連携事業（楽しくおいしく簡単にリデュースクッキング
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材料：
かぼちゃ、はくさい、だいこん、にんじん、長ねぎ、しいたけ、しめじ、油揚げ、ほうとう、
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【リデュース】からし焼き
H30年度東京都北区と東京家政大学連携事業（楽しくおいしく簡単にリデュースクッキング
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材料：
きゅうり、にんにく、しょうが、木綿豆腐、豚ばら肉、麩、サラダ油(炒め用)、七味唐辛子
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【リデュース】宇都宮餃子
H30年度東京都北区と東京家政大学連携事業(楽しくおいしく簡単にリデュースクッキング
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材料：
キャベツ、にら、しそ、しょうが、豚ひき肉、餃子の皮、サラダ油、塩、しょうゆ、酒、ごま
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【リデュース】フライパンで治部煮
H30年度東京都北区と東京家政大学連携事業（楽しくおいしく簡単にリデュースクッキング
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材料：
にんじん、しいたけ、ほうれん草、すだれ麩、鶏むね肉、片栗粉、練りわさび、だし汁、酒、
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【リデュース】盛岡冷麺
H30年度東京都北区と東京家政大学連携事業（楽しくおいしく簡単リデュースクッキング日
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材料：
きゅうり、大豆もやし、豚ロース肉（薄切り）、サラダ油、焼き肉のたれ、盛岡冷麺（生麺）
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