消費者庁では、食品ロスの削減に向けた様々な取組を行っています。消費者庁のキッチン ...

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【使いきり】フライドオニオン

たまねぎが余ったら、こんな風にいろいろ使える保存食にしても便利です♪
材料: たまねぎ、小麦粉、揚げ油

【使いきり】白菜と塩漬け豚の煮込み

白菜の芯で作るおかずです。 白菜が沢山あったら、このお料理も試してください♪
材料: 豚肩ロース肉、自然塩、白菜、にんにく、ローリエ、タイム(ハーブはスープに合う好みのハ ...

【使いきり】さっぱり中華風漬け物

白菜の葉の部分を簡単浅漬けに♪
材料: 白菜の葉の青い部分、塩、しょうがのすりおろし、砂糖、酢、ごま油、ラー油、ごま

【使いきり】白菜の肉巻き

白菜の葉で作るおかず。 定番にしたいおかずです。
材料: 白菜、牛薄切り肉、しいたけ、ごま油、貝割れ大根、しょうゆ、みりん、だし

【使いきり】白菜チヂミ

余り食材を使ったレシピです! 具材やタレの変化も楽しんでくださいね。
材料: 白菜、青ねぎ、茹たこ、ちくわ、卵、小麦粉、片栗粉、だし、しょうゆ、塩、ごま油、酢、し ...

【使いきり】炒めオニオンのグラタンスープ

たまねぎが沢山あるときに。 定番にしたいちょっと工夫のあるレシピです。
材料: たまねぎ、コンソメスープ、オリーブオイル、パルメザンチーズ、塩、こしょう、クルトン

【使いきり】たまねぎの塩肉じゃが

たまねぎが沢山あるときに。 しょう油ではなく塩で味つける変わり肉じゃがです♪ 定番に ...
材料: たまねぎ、豚バラ肉、じゃがいも、だし、ごま油、酒、塩、しょうゆ、みりん