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【使いきり】だいこんの皮のきんぴら
ふろふきだいこん、おでんなどで残っただいこんの皮をきんぴらにして食べられるレシピ
材料:
だいこんの皮(厚めのもの)、だいこんの葉、にんじん、牛バラ肉(こま切れ又は切り落とし
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【使いきり】かつお節のだしがらふりかけ
味噌汁などのだしを取った後のかつお節を、捨てずにふりかけを作りましょう。
材料:
かつお節1(だしを取った後のもの)、かつお節2(新しい・細かいもの)、いりごま(白)
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