富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べる ...

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きゅうりとハムの酢の物 

きゅうりとハム、卵の三色彩り酢の物。
材料: きゅうり、塩、ハム、卵、サラダ油、★甘酢(市販)、★酢

チーズ入りピーマンの肉巻 

ピーマンと肉、チーズの相性バッチリ。
材料: ピーマン、チーズ(とろけるタイプ)、豚肉(薄切り)、塩、こしょう、サラダ油、★焼肉の ...

ブロッコリーの醤油焼き 

シンプル、醤油焼き
材料: ブロッコリー、水、ごま油、しょうゆ

ひじきと小松菜の白和え風 

すり鉢不要の白和え。
材料: ひじき(乾燥)、小松菜、人参、絹ごし豆腐、★めんつゆ、★水、★しょうゆ、★砂糖、ねり ...

レタスとコーンのコンソメスープ

お手軽スープ。
材料: レタス、玉ねぎ、コーン(缶)、コンソメスープの素(減塩)、こしょう、水

水菜と豚肉の煮浸し 

お手軽。サッと煮。
材料: 豚肉(こま切れ)、水菜、水、白だし(3倍濃縮)、生姜(千切り)

きのことニラのピリ辛ナムル 

ピリ辛ナムル。レンジで簡単1品。
材料: しめじ、舞茸、ニラ、★しょうゆ、★鶏がらスープの素、★豆板醤、★ごま油

大根のゆずこしょうサラダ

紫大根のサラダ
材料: 大根、きゅうり、ホールコーン(缶)、塩、オリーブオイル、ゆずこしょう

たけのこの土佐煮 

春の定番煮物。めんつゆでお手軽。
材料: たけのこ(水煮)、水、めんつゆ(3倍濃縮)、かつお節

千切り人参のコンソメスープ 

千切り人参×コンソメスープ。今回は、玉ねぎと豚肉で旨みアップ。
材料: 人参、玉ねぎ、豚肉(こま切れ)、コンソメスープの素(減塩)固形、水、黒こしょう、乾燥 ...
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