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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べる
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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/
となベジプロジェクト
⇒
https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html
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きゅうりのゆかりだけ和え
ゆかり和え。簡単、夏にオススメ。
材料: きゅうり、ゆかり(しそのふりかけ)
ゼブラなすのバターしょうゆ焼き
バターしょうゆ味。シンプルに。
材料: ゼブラなす、青じそ(千切り)、サラダ油、バター、しょうゆ
レモンきゅうりのチーズ焼き
レモンきゅうり×チーズ
材料: レモンきゅうり、ロースハム、エリンギ、塩、こしょう、マヨネーズ、とろけるスライスチー
...
そうめんなす
千切りなすでそうめん風
材料: 翡翠なす、片栗粉、青じそ(千切り)、おろし生姜、ポン酢しょうゆ
長ねぎのラー油和え
長ねぎ常備菜。 野菜のかさ増しに。
材料: 長ねぎ、鶏がらスープの素、ごま油、ラー油、塩
いんげんとカニカマのマヨ和え
茹でて和えるだけ
材料: いんげん、カニカマ、★マヨネーズ、★粒マスタード、★酢
ピーマンと舞茸のオイスター炒め
細切り野菜×オイスターソース
材料: 牛肉薄切り、酒、ピーマン、舞茸、しょうが、ごま油、★オイスターソース、しょうゆ、★砂
...
いんげんのごま和え
シンプルごま和え
材料: いんげん、しょうゆ、砂糖、白すりごま
アレンジ オニオンスープチーズ焼き
丸ごとオニオンスープ×チーズ
材料: オニオンスープ(レシピID : 7283394 )、スライスチーズ、ケチャップ
なすと青じその味噌炒め
我が家の夏の定番。常備菜。
材料: なす、青じそ、合挽肉、★みそ、★砂糖、ごま油
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