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砺波市
砺波市 のキッチン 公的機関
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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べる ...

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チーズのせ春キャベツの酒蒸し

春キャベツ、フライパン一つで、たくさん食べることできます。
材料： キャベツ、ハム、酒、コンソメ(顆粒)（お好みで）、こしょう、チーズ

ピリ辛もやしのナムル

もやしで常備菜。 弁当のおかずにも。
材料： もやし、めんつゆ(3倍濃縮)、ごま油、すりごま(白)、ラー油

しいたけのチーズ焼き

魚焼きグリルで焼くだけ。
材料： 生しいたけ（大）、焼肉のタレ、とろけるチーズ

生きくらげと卵の中華炒め

砺波市産松田さんちの生きくらげ。中華炒め
材料： 生きくらげ、卵、中華スープの素(顆粒)、ごま油、塩、こしょう

干しずいきの白和え

砺波市産干しずいき。母の味をアレンジしました。
材料： 干しずいき（乾）、人参、ほうれん草、★めんつゆ(3倍濃縮)、★水、木綿豆腐、しょうゆ ...

きゅうりと生きくらげの酢味噌和え

砺波市産松田さんちの生きくらげの酢味噌和え
材料： 生きくらげ、きゅうり、塩、酢味噌（市販）

茎ブロッコリーの辛子マヨ和え

ゆでて、和えるだけ
材料： 茎ブロッコリー、人参、マヨネーズ、練りからし

青梗菜のキムチ和え

レンジで加熱し､和えるだけ。
材料： 青梗菜、キムチ、ごま油

アスパラとエビの塩麹炒め

味付けは塩麹、最後に黒こしょう。
材料： むきえび、塩麹、片栗粉、アスパラガス、エリンギ、オリーブ油、にんにく(チューブ)、黒 ...

春菊のツナ和え

お弁当のおかずにもオススメ。
材料： 春菊、ツナ、しょうゆ、ごま油
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