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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べる
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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/
となベジプロジェクト
⇒
https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html
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春キャベツともやしの豚バラ蒸し
フライパン1つ。
材料: 豚バラ薄切り肉、春キャベツ、もやし、酒、塩こしょう、ポン酢、ごまドレッシングなどお好
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春キャベツときゅうりの塩昆布和え
レンジで簡単和え物
材料: 春キャベツ、きゅうり、カニカマ、★塩昆布、★ごま油、★いりごま
もやしとほうれん草の炒めもの
冷蔵庫にあったもの料理
材料: ほうれん草、もやし、豚肉こま切れ、エリンギ、焼き肉のタレ、ごま油
小松菜のよごし
砺波の郷土料理。
材料: 小松菜、味噌、ごま油、刻みごま、みりん、砂糖
なすとちくわのオイスター炒め
なすの中華風炒め
材料: なす、ピーマン、ちくわ、★オイスターソース、★鶏ガラスープの素、★酒、★砂糖、ごま油
キャベツと鶏団子の中華スープ
ボリュームたっぷり汁物。
材料: キャベツ、もやし、椎茸、人参、★鶏挽肉、★片栗粉、★塩麹、シャンタンスープの素、水、
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小松菜とカニカマのごまマヨ和え
レン・チン小松菜
材料: 小松菜、人参、かにかまぼこ、★マヨネーズ、★酢、★こしょう
フルーツトマトの甘酢かけ
あと1品。お手軽おかず。
材料: フルーツトマト、イタリアンパセリ、★甘酢、★酢、★オリーブオイル
切干大根と厚揚げの煮物
定番常備菜
材料: 切干大根、人参、厚揚げ、干し椎茸、水、和風だしの素、★酒、★しょうゆ、★砂糖、★みり
...
新玉ねぎのピザ焼き風
お手軽一品。
材料: 新玉ねぎ、ピザソース、とろけるチーズ
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