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砺波市
砺波市 のキッチン 公的機関
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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べる ...

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カリフラワーときゅうりのごまドレ和え

カリフラワー×ごまドレ
材料： カリフラワー、きゅうり、ツナ缶、ごまドレッシング（市販）

きのこのペペロン炒め

きのこで１品。
材料： えのき、椎茸、舞茸、にんにく(みじん切り)、鷹の爪(小口切り)、オリーブオイル、酒、 ...

きゅうりとサラダチキンの梅肉和え

きゅうりで1品
材料： きゅうり、サラダチキン、★梅肉、★みりん、★ごま油

レン・チン　小松菜のあんかけ

レン・チンあんかけ
材料： 小松菜、椎茸、ベーコン(ハーフベーコン3連のもの)、生姜、★水、★醤油、★酒、★みり ...

ニラと豚肉の中華風鍋

簡単野菜鍋。
材料： もやし、長ねぎ、ニラ、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、★水、★鶏がらスープの素、★酒、★しょ ...

ほうれん草のよごし

郷土料理　よごし
材料： ほうれん草、ごま油、★みそ、★みりん、すりごま

あらめときゅうりの酢の物

海藻で副菜
材料： あらめ（乾燥）、きゅうり、塩、トマト、ツナ缶、かんたん酢（市販）、穀物酢（市販）

キャベツのポン酢柚子胡椒炒め

キャベツの炒め物
材料： キャベツ、豚こま切れ肉、人参、★ポン酢しょうゆ、★柚子胡椒、ごま油

ほうれん草のキムチ和え

かんたん副菜
材料： ほうれん草、キムチ、鶏ガラスープの素、ごま油、白すりごま

白菜のあんかけ煮

トロトロ白菜のあんかけ
材料： 白菜、豚こま切れ肉、人参、ぶなしめじ、サラダ油、■めんつゆ(3倍濃縮)、■水、★片栗 ...
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