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砺波市
砺波市 のキッチン 公的機関
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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べる ...

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キャベツの餃子鍋

冷凍餃子を使って、野菜たっぷり
材料： 冷凍餃子、キャベツ、もやし、生しいたけ、★水、★シャンタン、★しょうゆ、★酒

しいたけの肉巻き

肉厚椎茸で肉巻き
材料： 生椎茸、豚肉スライス、片栗粉、酒、ごま油、★しょうゆ、★酒、★みりん、★砂糖、白炒り ...

アスパラのバター醤油炒め

バター醤油炒め
材料： アスパラガス、酒、バター、しょうゆ、こしょう

大根とわかめのみそ汁

シンプル味噌汁
材料： 大根、油揚げ、塩蔵わかめ、だしの素（顆粒）、味噌、水

エビ入りもやしとニラの野菜炒め

シャキシャキもやし。
材料： 豚こま切れ肉、むきえび、★片栗粉、★水、★塩、もやし、ニラ、ごま油、焼き肉のタレ、こ ...

たまねぎとニラのキムチスープ

たまねぎたっぷりピリ辛スープ
材料： 玉ねぎ、生椎茸、ニラ、白菜キムチ、水、鶏がらスープの素(顆粒)、めんつゆ(3倍濃縮)

春菊のいなり巻

野菜巻き。いなりで巻いてみました。
材料： 春菊、人参、油揚げ（15ｃｍ×15ｃｍ）、しめじ、ごま油、★水、★めんつゆ(3倍濃縮 ...

キャベツのそぼろ煮

キャベツと鶏挽肉のシンプル煮物。
材料： 鶏挽肉、生姜、キャベツ、水、麺つゆ(3倍濃縮)、★片栗粉、★水

鮭とキャベツのバター醤油蒸し

レン・チン酒蒸し。カット野菜大活躍。
材料： 生鮭、カットキャベツ、塩昆布、★酒、★バター、★しょうゆ、★こしょう

キャベツのコールスローサラダ

カット野菜でサラダ
材料： カットキャベツ、人参、ハム、コーン、塩、★マヨネーズ、★酢、★砂糖、★こしょう、ミニ ...
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