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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べる
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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/
となベジプロジェクト
⇒
https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html
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キャベツサラダ特製R-1ドレッシング
ヘルスボランティア考案、ヨーグルト入りドレッシング
材料: 千切りキャベツ(カット野菜)、サニーレタス(お好みで)、★明治プロビオヨーグルトR-
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ゆでしゃぶともやしと豆苗のサラダ
お手軽野菜で、たっぷり野菜
材料: もやし、豆苗、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、★すりごま、★しょうゆ、★砂糖、★ごま油、★豆
...
ピーマン入り回鍋肉
ガッツリ野菜。
材料: キャベツ、ピーマン、豚肉スライス、にんにく(みじん切り)、ごま油、★みそ、酒、★豆板
...
きのこのおろし和え
レン・チンきのこの1品
材料: 舞茸、しめじ、えのきだけ、醤油、大根、★かんたん酢(市販)、★酢
豆苗と千切り大根の中華サラダ
豆苗と大根で中華サラダ
材料: 豆苗、大根、★炒りごま、★すりごま、★鶏ガラスープの素、★ごま油、★醤油、★砂糖
もやしの梅おかか和え
もやしで1品
材料: もやし、★梅肉、★みりん、★花かつお、焼きのり
ピーマンと鶏肉のカレー炒め
お弁当のおかずに
材料: ピーマン、鶏もも肉、★カレー粉、★めんつゆ(3倍濃縮)、★酒、★水、★砂糖、オリーブ
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リーフレタスのチョレギサラダ
袋に入れて、作ってみた
材料: リーフサラダ、きゅうり、焼きのり、★ごま油、★しょうゆ、★鶏ガラスープの素、★砂糖、
...
夏野菜のラタトウイユ
夏野菜で、たっぷり野菜
材料: ナス、ズッキーニ、玉ねぎ、トマト(トマト缶でもよい)、にんにく(チューブ)、オリーブ
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大豆のミネストローネ
具たくさんスープ
材料: じゃがいも、玉ねぎ、人参、トマト、水煮大豆、コンソメ、塩こしょう、水、オリーブオイル
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