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砺波市
砺波市 のキッチン 公的機関
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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べる ...

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レタスの塩昆布和え　

簡単１品。お子さんと一緒にできるお手軽おかず。
材料： レタス、★塩昆布、★鶏ガラスープの素、★ごま油、★白ごま

大根とかに缶のサラダ　

大根サラダ×かに缶。
材料： 大根、塩、かに（缶）、スプラウト、焼き海苔、ポン酢しょうゆ

小松菜のゆず煮浸し　

フライパン一つで１品。
材料： 小松菜、水、めんつゆ(3倍濃縮)、ゆずの皮（千切り）、ゆずの汁

白菜と豚肉のごまみそスープ　

ごま風味の汁もの。
材料： 白菜、人参、豚肉、水、★鶏がらスープの素、★生姜(チューブ)、★にんにく(チューブ) ...

かぶと豚肉のあんかけ（柚子風味）

かぶと豚肉で１品。寒い冬におすすめ。
材料： かぶ、豚肉(こま切れ)、水、めんつゆ(3倍濃縮)、酒、★水、★片栗粉、柚子の皮（千切 ...

春菊と舞茸のゴママヨ和え　

春菊のマヨネーズ和え。
材料： 春菊、舞茸、酒、マヨネーズ、白すりごま

水菜と鶏肉の生姜鍋　

たっぷり水菜のお鍋。生姜味。
材料： 鶏もも肉、塩麹、水菜、えのきだけ、★水、★白だし、★酒、★しょうゆ、生姜（千切り）

金時草とカニカマの酢の物　

自家菜園の野菜で１品。金時草。
材料： 金時草、かにかまぼこ、★甘酢（市販）、★穀物酢、生姜（千切り）

生春巻きの皮でキャベツのお好み焼き風　

キャベツたっぷりお好み風
材料： 生春巻きの皮、卵、鶏がらスープの素、千切りキャベツ、豚こま切れ肉、水、お好み焼きソー ...

小松菜となめこのお浸し　

シンプルお浸しにきのこを入れて。
材料： 小松菜、なめこ、★しょうゆ、★砂糖
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