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砺波市
砺波市 のキッチン 公的機関
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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べる ...

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かぶと豚肉の柚子胡椒炒め

かぶをサッと炒めて
材料： かぶ、豚こま切れ肉、かぶの葉、★ゆずこしょう、★ポン酢しょうゆ、ごま油

チンゲンサイとツナの和え物

チンゲンサイ、レン・チン和え物
材料： チンゲン菜、人参、ツナ缶、★ごま油、★鶏がらスープの素、★砂糖、★しょうゆ

かぶとトマトのサラダ

かぶ×イタリアン風
材料： かぶ、トマト、塩、★酢、★オリーブオイル、★黒こしょう

セロリ入り大根キムチ

キムチ×セロリ
材料： セロリ、だいこん、人参、塩、キムチの素、すりごま(白)、ごま油

たっぷりきのこ汁

秋のきのこをたっぷり使って。
材料： しめじ、なめこ、えのきだけ、油揚げ、水、だしの素(顆粒)、★酒、★しょうゆ、★みりん

レン・チン　人参のゆかり和え　

にんじん×ゆかり お弁当のおかずにも
材料： 人参、ゆかり、めんつゆ、ごま油

フライパンでブロッコリーの海苔和え

フライパンひとつ作る和風和え物
材料： ブロッコリー、ごま油、塩、焼きのり、しょうゆ

小松菜のカレーマヨあえ

マヨネーズ和えをアレンジ
材料： 小松菜、★マヨネーズ、★カレー粉、★しょうゆ

きゅうりとツナの中華和え

きゅうり×ツナ×甘酢（市販）
材料： きゅうり、塩、ツナ（缶）、★合わせ酢（市販）、★穀物酢、★ごま油、白いりごま

鶏肉となすの甘酢炒め

甘酢炒め×とろみ
材料： 鶏もも肉、塩、こしょう、なす（乱切り）、ピーマン（乱切り）、赤ピーマン（乱切り）、〇 ...
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