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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べる
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富山県砺波市では、「となベジプロジェクト」として野菜を食べること、野菜から食べることを推奨しています。そこで、簡単にできる野菜料理のレシピを紹介しています。ぜひチェックしてみてください (^_^)/
となベジプロジェクト
⇒
https://www.city.tonami.toyama.jp/info/1564036988.html
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ブロッコリーとエビのサラダ
ブロッコリーはレンジで加熱。
材料: ブロッコリー、冷凍エビ、ホールコーン缶、マヨネーズ、塩
キャベツの塩昆布和え
サッと1品。
材料: キャベツ、塩昆布、ごま油、白ごま
菜の花とほたるいかの塩麹炒め
春の食材で炒め物
材料: 菜花、ゆでホタルイカ、オリーブ油、塩麹、ブラックペッパー
ひじきのコンソメ風味
ひじきの洋風煮
材料: 芽ひじき(乾燥)、冷凍コーン、糸こんにゃく、にんじん、えのき、豚挽肉、ブロッコリー、
...
わらびと油揚げの煮物
春の煮物。
材料: わらび、油揚げ、★酒、しょうゆ、★みりん、★鰹節、★水、七味唐辛子
水菜のあっさり鍋
3つの食材でお鍋を
材料: 水菜、豚肉(しゃぶしゃぶ用)、油揚げ、★水、★だしの素、★しょうゆ、★酒、★みりん
わらびの白和え
春の山菜で白和え
材料: わらび、人参(千切り)、糸こんにゃく、豆腐、砂糖、みそ、白ごま
キャベツのオーブン焼き
オーブントースターで焼くだけ
材料: キャベツ、ベーコン、オリーブオイル、塩、黒こしょう
かぶのジャコサラダ
かぶの甘酢漬けをアレンジ
材料: かぶ、しらす干し、■酢、■砂糖、■塩
春キャベツとたけのこの中華炒め
春の炒め物 たけのことキャベツで簡単レシピ
材料: 春キャベツ、たけのこ、にんにく、中華スープの素、塩、こしょう、ごま油
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